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復工防疫兩不誤 食堂保障先起步

發(fā)布時間：2020-3-12 | 閱讀次數(shù)：3167 | 作者：資產(chǎn)運營公司 陳思羽

資產(chǎn)運營公司全力為廣大職工提供基本保障

       自新型冠狀病毒肺炎疫情發(fā)生以來，資產(chǎn)運營公司始終緊繃“食堂防疫優(yōu)先”這根弦，切實做好集團公司職工用餐后勤保障服務和食堂管理工作。

      公司根據(jù)滇中新區(qū)黨工委、管委會及集團公司的相關工作部署，在收假前嚴格要求職工食堂餐飲服務單位和食材供應商及時提交《春節(jié)期間職工食堂工作人員去向動態(tài)表》《職工食堂員工返崗情況說明》《個人健康信息承諾書》《復工人員健康申報表》，全面掌控人員信息。對節(jié)后乘坐公共交通工具返昆人員需自我隔離14天，體溫檢測正常后，方能上崗，全力做好食堂復工安全保障工作。

      按照疫情防控要求，公司第一時間成立疫情防控領導小組，經(jīng)多次研討與修定，制定了《職工食堂新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作方案》。2020年2月9日開始，每日對職工食堂供水、供電、消毒設施等進行全面檢查，排除假期間停止再運轉后可能出現(xiàn)的各種故障，抓好對食堂工作人員的體溫檢測、體溫記錄、佩戴口罩檢查、鞋底消毒等；監(jiān)督餐飲服務團隊對食堂餐具、用具、設施進行徹底清洗消毒。集團公司疫情防控領導小組成員同步對職工食堂衛(wèi)生、設施設備、餐具消毒情況進行仔細檢查。為避免在食堂聚集用餐帶來的疫情傳播風險，截至3月6日，食堂累計向職工送餐2120份。

      集團公司全員復工后，公司及時將用餐方式調整為“分時段錯峰用餐”，在食堂設置固定單向用餐座位，保證用餐人員間的安全距離。與此同時，為保障疫情防控期間食堂環(huán)境的衛(wèi)生潔凈，資產(chǎn)運營公司迅速響應，在廚房及用餐區(qū)域采購加裝紫外線消毒燈，在食堂員工下班后，對食堂進行全面的消毒，最大限度保障職工食堂用餐環(huán)境的安全、衛(wèi)生。

      突如其來的疫情對食堂的運營管理工作提出了嚴峻的考驗，也對食堂服務與管理工作提出了更細更高的要求。資產(chǎn)運營公司將一如既往把好從業(yè)人員健康關、把好物資儲備關、每日體檢關、食材溯源關、規(guī)范操作關、清洗消毒關、留樣記錄關，不斷提升食堂服務與管理工作。